Andei passando os olhos no site trembom.com e achei um "Creme de limão". Fiz um pouco maior do que o do site, pois apesar de ter achado os potinhos muito fofos, achei pequeninos, e geralmente as pessoas são bem gulosas (principalmente o Renato).
A primeira vez fiz só com morangos e sem o chantily, mas não tirei foto. Da segunda vez fiz com chantily, mirtilos e amora.
Me perguntaram o nome da sobremesa e eu disse "creme de limão". Acharam o nome meio sem graça e queriam que eu criasse um nome diferente.
Nas muitas tentativas de nome, e considerando que eu enfeitei com blueberries (foto abaixo), a sobremesa que estava gostosa, acabou recebendo um apelido carinhoso de Halle Berry (sugestão dos homens presentes). Alguém tem outra sugestão?
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| Creme de limão ou Halle Berrie/Berry? |
Ingredientes:
1 L de creme de leite fresco
250 g açúcar
4 limões (usa-se o suco e a casca)
Preparo:
Coloque o creme de leite, cascas de limao e o acucar numa panelinha e mexa para dissolver. Deixe ferver por uns 5 minutos, mexendo de vez em quanto. Coloque o suco de limão na mistura, mexa e retire do fogo. Divida a mistura igualmente nas tigelinhas , deixe esfriar e leve a geladeira até a hora de servir.
Caso queira incrementar, bata um chantily e pique pedacinhos de chocolate branco.
Sempre é legal colocar umas frutas como morango, mirtilo ou framboesa por cima.
Caso queira incrementar, bata um chantily e pique pedacinhos de chocolate branco.
Sempre é legal colocar umas frutas como morango, mirtilo ou framboesa por cima.
